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あけましておめでとうございます。

昨年はたくさんの方にHPを見ていただき、 ありがとうございました。
今年は写真展も予定しており、ゆっくりだったHPの更新も、日常の様子などを交えて、もう少しマメに発信したいなと考えています。

本年もたくさんの楽しく嬉しい出会いがありますように。





毎年作っているお節料理。

だいたい作るものも決まってきました。
代わり映えのしない内容ですが、記録のためにメモ。



・紅白なます
・黒豆
・栗きんとん
・松風
・鴨ロースト(クリスマスのときに買ったお肉を同じレシピで)
・伊達巻(直前まではんぺんが必要なことを度忘れしていて、結局いただいてしまいました…)
・うま煮


・お雑煮


うちは、焼いた角餅に、鶏ガラとしょう油ベースの汁、「おしきな」と呼ぶ大根・人参の細切り、せり、鶏肉、なるとが入った、具沢山のお雑煮です。


実は、年末に風邪を引いてしまい、マスクが手放せない状態(>_<)
風邪に効くという栄養ドリンク・活参（かつじん）を教えてもらい、なんとか年末年始のイベントを乗り切りました。



お値段は普通のドリンク剤より高めですが…生姜や朝鮮人参が入っていてビリリと効きます。

喉がガラガラでまだ本調子ではないので、早く風邪を治して、ふるわない状態から脱出したい！