吹雪!
夕方には吹雪が止み、きれいな夕暮れでした。
冷え込みが強い分、空が澄んでいます。
晩ごはんは冷凍しておいたポトフのスープを使って、スープカレー。
お店に近い?と評判です(^^)
実家に顔を出してもらってきた、鹿肉。
知り合いの方が撃ったものをいただいたそうで、撃ちたて+血抜きが上手だと、こんなにお肉の色がきれいなんだ!とびっくり。
父が燻製にしておいてくれた鹿肉スモークと一緒にもらってきました。
色々食べ方は聞いてきたけれど、さてどうやって食べようかな。
- 吹雪→澄空 [2011-02-07 22:58]