風が強く寒い。
暑かったり寒かったり変な天気。
GWの京都旅行で買った徳島のアアルトコーヒーを開ける。
焙煎はしっかり濃い目なんだけど、後味は味の割りにすっきりしていて飲みやすい。
モリヒココーヒーにちょっと近いかな？
おやつに作ったレモンケーキにちょうど良いです。
晩ごはんはカツオに新玉ネギ、茗荷、大葉などたっぷりの薬味を乗せたカルパッチョと、蒸しそら豆、春菊のごま和え、みょうがの味噌汁。冷やの日本酒を少し。
カルパッチョはレモンのほかに高知県宿毛のゆずしぼりを加えたほうがさっぱりして美味しい。
- 6月なのに [2012-06-16 23:54]
- カレンダー。 [2011-12-22 20:55]
- 誕生日でした [2011-12-15 23:19]
- すっかり雪景色 [2011-12-05 16:54]
- オータムフェスト2011に行ってきました。 [2011-09-16 23:58]
6月なのに
カレンダー。
カレンダーの発送もだいぶ落ち着いてきました。
「届いたよ！」とメールをくださった方々、ありがとうございます！
おかげさまで今年も好評をいただいていて嬉しい。
毎年写真を選ぶのに苦労しているのですが、「良かったよ！」という言葉をいただくと、作った甲斐があったな～と思います(^^)
今年は毎月の被写体になっている植物や場所を記したカードも同封しているのですが、これも評判が良いです。
アドバイスをくれた友人に感謝！
今週末はクリスマス連休ですが、北海道は暴風雪マーク。
友人と家でご飯を食べる以外は特に予定がないので、のんびり過ごしたいな。
楽しい週末＆クリスマスを！
誕生日でした
今年もまた無事に(?)年を重ねることができました。
レストランで食事をした際にデザートにHappy Birthdayの文字。
嬉しいな。
ありがとうございました！
お昼はサンピアザ水族館へ。
コツメカワウソに癒されました。
すっかり雪景色
あっという間に札幌も真っ白になりました。
お待たせしました！
2012年度分のカレンダーができました。
詳しくはonlineshopへ。
昨年同様、A4（穴あり・なし）と、ハガキサイズをご用意しています。
今年はいつも使ってくださる方からリクエストいただいていた、「日曜/月曜はじまり」をお選びいただけるようにしました。
ご希望があれば、ご注文の際にお知らせください。
オータムフェスト2011に行ってきました。
ようやく秋らしくなってきたと思ったら、今日は真夏のよう！
暑さが戻ってきた1日でした。
今日から大通公園ではじまったオータムフェスト2011に行ってきました。
絶好のビール日和です！
お昼からビールを飲む爽快感。
大通公園の4丁目から8丁目が会場になっています。
まずは、寿都町のつぶ炭火焼。
普段食べているつぶよりも肉厚で大きい！身がオレンジ色に近いのもはじめてみました。
5個かぁ～なんて思っていたけれど、結構食べ応えあります。
思わず、友人＆向かいで同じものを食べていたお客さんと、思わず顔を見合わせて「おいしいね～～～！！」。
そして、紋別町の炭火焼本ズワイガニ甲羅盛り。
地味な(？)見た目とは裏腹に…日本酒にもあいますねぇ！
友人が美味しいよ！と教えてくれた、登別プレミアムビール鬼伝説。
ピンクがフルーティなレッドエール、黄色のほうが苦味がきいたピルスナー。
黄色のほうが好み♪
調べてみたら、わかさいも本舗が運営しているんですね。
たつみさんの美唄やきとり。
以前食べた美唄焼き鳥よりも、肉が柔らかくて塩コショウの味付けが好み。
ランダムに異なる部位が刺さっているので、「これはどの部位？？」なんて話しながら食べるのが楽しい。
こりゃ～ウマイ！
ビールがすすみます。
日替わりで市内のレストランが登場する、さっぽろシェフズキッチンから。
今日はラ・サンテさんでした。
ラッキー！
ポークテリーヌとかぼちゃの塩プリン。
塩プリンが美味しかった！
スパークリングワインはタパスのスタンディングバーから調達。
昨日家の近くで見た飛行船、今日も飛んでましたよ～。
自分の食べたいものと飲みたいものを組み合わせできるのが、楽しいですね。
日ごと・週ごとに参加するお店が変わるみたいので、また機会を作って再訪しようと思います。
Sapporo Autumn Fest 2011（さっぽろオータムフェスト2011）
2011年9月16日（金）～10月2日（日）
10:00-20:30（一部 -18:00）
大通公園4丁目-8丁目［北海道札幌市中央区大通西4丁目-8丁目］
今夜の月は、ずいぶん赤い。
お昼に食べた美唄焼き鳥を思い出しました。
