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東京でも雪が降ったそうですが、相変わらずこちらも寒い。
マンションでもフローリングの足元はかなり冷えます。

今シーズン大活躍しているのが、アクタスのセールで買ったルームシューズ。


でも、オットさんと同じ形なので、間違えて履くこともしばしば…(^^;)


以前友人からプレゼントしてもらったピンバッジを自分の方につけることで、やっと解決しました！
クマが写真を撮っているのです（＾＾）
thanks!



久しぶりにパン作り。
全粒粉を入れてみました。



恐竜のなかでもステゴサウルスが好き。


なので、無印で見つけたときに思わず買った恐竜発掘セット。
年前に手をつけてしばらく放置していたのですが、やっと発掘完了！

組み立てるとそれらしくなりました(＾＾)

朝ごはんは昨日作ったフォカッチャ。
うーん、はまりそうな味。


晩は、サロマの牡蠣を買ったので、大好きな生牡蠣＆「ワインのおつまみ」を参考にカキのホイル焼き、ビーフンと水菜のカレー炒め。
〆はラタトゥイユパスタ。

ホイル焼き、美味！


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本メモ

他にも作りたいおつまみがたくさん。

ワインのおつまみ ―人気店の初公開レシピ
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フォカッチャが食べたくなり、初めて作ってみました。
工程は普通のパン作りとあまり変わらず、意外と簡単にできました。




大きく1つに伸ばして、ローズマリーとオリーブを半々に。
ふわっとやわらかいタイプ、焼きたてが美味。


最近買って良かったもの、オイルの口（ポアラーと言うそうです）。


オリーブオイル専用のものが見つけられなかったので、ハンズでカクテル用（?）のものを買い、ワインボトルに移し変えたオリーブオイルに使っているのですが、液ダレなしで快適！
重宝しています。



フォカッチャとポトフで夕食。
寒いときはこういう鍋もの（?）が食べたくなります。



チューリップがだいぶ咲いてきました(^^)

今日は節分。

恵方巻きならぬ、恵方蕎麦（そんな言葉はありませんが(^^;)
恵方巻きとそば寿司共通点はのり巻きなことだけ…
やっぱり巻物は難しい。




おやつはポタジエのレシピで、ごぼうのガトーショコラを作ってみました。



ごぼうの土っぽさが苦手な方への変化球としては、目先が変わって良いかもしれません。
以前、お店のケーキを食べた時も思ったけれど、野菜大好き！もりもり食べれる私としては、素材の良い野菜は、なるべくシンプルに食べたいので、お菓子に加工することもないかなー。

寒い日が続きますね～。


こんな感じが当たり前の毎日です（T T)




この1月は近年稀に見る映画月間でした。

どの映画も見て良かった。
クスッと笑えるところが多かったのも良かった（ザ･タウンは笑えませんけど…）。

しあわせの雨傘

これは観て元気になる映画。
カトリーヌ・ドヌーブすごい！


ザ・タウン


CMだけ観ると全然違う映画。


ソーシャル・ネットワーク

色々考えさせられる。


今年観たい映画。

去年から気になっていた映画「ハーブ＆ドロシー」。
キノで上映するようなので、忘れずに見に行きたい。



最近気に入ってよく飲んでいるのが、セレッシャルのベンガルスパイスハーブティー。



シナモンやクローブといったスパイスが入っているので、冷え性対策にも良さそう。
砂糖は入っていないのですが、甘くてミルクなしのチャイの味。
牛乳を入れて飲んでも美味しそう。



個別包装ではなく、蝋引き?のような袋にそのまま入ってます。
ジュピターで買いましたが、カルディでも売っているようです。